Avec sa robe or se rapprochant de la couleur de foin frais, ce vin fruité et
gourmand laisse apparaître des arômes de fruits jaunes (pêche, nectarine…) et une fin de
bouche légèrement citronnée.
Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche, sur une structure équilibrée et
charpentée.
Grand Cru intense, tout en finesse et pureté, avec des fleurs, des épices, des
fruits et une finalité aussi longue que minérale.
Nez frais d’agrumes. En bouche, la pureté domine, avec ces agrumes toujours
présents et suffisamment de gras pour apporter de la longueur, une minéralité et la vivacité.
Un chablis étincelant comme sa robe jaune pâle.